Créativités agronomiques et rituelles dans les vignobles suisses. Une étude des engagements pluriels dans la viticulture biodynamique
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Cet article aborde les engagements pluriels de vignerons et vigneronnes suisses dans lignes conduite la viticulture biodynamique. Je montrerai par le terrain qu’un segment population vigneronne adapte module manière créative prescriptions émanant figures d’experts alternatifs. Ce faisant, négocient une distance pragmatique vis-à-vis filiation biodynamie avec mouvement anthroposophique.
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ژورنال
عنوان ژورنال: Ethnologie française
سال: 2021
ISSN: ['0046-2616', '2101-0064']
DOI: https://doi.org/10.3917/ethn.213.0502